Ce blog vient couronner des années d'expérimentations culinaires en tous genres. Il n'est pas l'oeuvre d'une professionnelle des cuisines mais d'une simple passionnée soucieuse de bien manger. Internet, et plus particulièrement le blogging, a très largement contribué à développer cette passion. Alors comme tout apprentissage, il y a eu beaucoup de ratés, de tests foireux, mais également de belles surprises et des découvertes incroyables.
J'aimerais maintenant à mon tour contribuer à développer le goût de la bonne cuisine, simple et gourmande. J'essaierai de faire de ce blog un espace où le petit padawan de la cuisine que j'étais il y a quelques années aurait aimé s'aventurer. Je vous invite donc à embarquer dans mon univers fait de recettes sucrées (la vie), salées (parce qu'il faut bien se nourrir parfois), de cocktails, et de bons plans à découvrir sur Nantes, la ville où je réside.
